#041 朝ごはんSocial

ジャマイカのわが職場であるTPDCO（観光開発公社）では、２か月に１度くらいの頻度で「Social」と呼ばれる職場内のお楽しみ会をしています。

昨日は「朝ごはん会」。
一人一品持ち寄りで朝ご飯することに。

正直、アラサーにして料理のレパートリーはほとんどないワタクシ。
（学生時代はバイト先のまかない飯で生活し、会社員時代は社員寮住まいのためキッチンなし）

でも大丈夫！インターネットさえあればあとはクックパッドが何とかしてくれる！！

いや、料理できないんじゃない、やってなかっただけ。
やればできる！やればできる！

ってか、日本食作ればいいんじゃん！どうせほとんどの人は日本食を食べたことないし、腕前なんていくらでもごまかせるじゃぁーん！

と自らを励まし、朝から黙々と作成。
もはやクッキングというよりも理科の実験と工作。

細巻きに挑戦。

コメは大きいスーパーで売ってた「SUSHIライス」。6合で1500円くらい。

海苔は実家から送ってもらってたもの。

ジャマイカの衛生面と気候を考えて生魚は断念。

具材は

・きゅうり

・ツナと顆粒だし（実家から郵送）とめんつゆ（先輩隊員からもらった）を和えたもの

・コーンマヨネーズ

上手く巻けなくて３本無駄にしつつも、なんとか完成。

ジャマイカ人は男女ともにみんな料理できるからすごいわ。

手前のシナモンパンが絶品！

ゴージャスな朝ごはんになりました。

ジャマイカ在住歴の長かった日本人の知人からは、「ジャマイカ人は食に関しては本当に保守的。海苔巻き作っても、海苔が見慣れないからみんな手を出してくれなかった」と聞いていた。

だから説明文を書いて、生魚も使わずに作ってみたわけだけど、意外と職場の同僚のみなさんは果敢にチャレンジしてくれて、美味しいと好評でした。

SUSHIという名前はジャマイカでも知られているから、受け入れやすかったのかな？

完食してもらえて一安心。

ジャマイカ料理もいろいろ教えてもらったから今度試してみよう♪

花嫁修業（時すでに遅し）にもなるしね！！

※９時ころから朝ごはん会だよ！って言われて、少し遅れて９時２０分に着いたけど、やっぱりここはジャマイカ。みんな遅れて到着して、結局朝ごはん会は12時に始まった。昼やんけ。